Xylit, besser bekannt als Birkenzucker ist ein Süßungsmittel, welches als Zucker-Alternative zum Süßen von Lebensmitteln verwendet werden kann. Der hippe Süßstoff wird immer bekannter und beliebter und ist inzwischen selbst in den Supermarktregalen gelandet. Da man nun beinahe überall Xylit kaufen kann, möchte man meinen, die Verbraucher wüssten über den populären Zuckerersatz bescheid – doch dem ist nicht immer so. Wir klären auf.
Viele wissen noch nicht genau darüber Bescheid, was es mit dem weißen und zuckerähnlichem Stoff so auf sich hat. Wir beschäftigen uns auf dieser Seite ausführlich mit dem Produkt und geben eine hilfreiche Übersicht zu dem Thema. Es ranken sich viele Mythen um das Süßungsmittel, über die wir unter anderem hier berichten. Doch auch der Kauf von Xylitol – sei es im Supermarkt oder online – gestaltet sich als durchaus schwierig, wenn man sich nicht vorab damit beschäftigt. Welcher Preis ist für das Produkt gerechtfertigt? Wie kann ich sparen und Birkenzucker günstig kaufen? Diese und weitere Fragen beantworten wir im Folgenden.
Wo Xylit kaufen?
Glücklicherweise kann man mittlerweile fast überall Xylit kaufen. Denn die Zuckeralternative hat den Schritt zum bewährten Süßungsmittel längst hinter sich gebracht. Wir finden günstige Birkenzucker Angebote sowohl online, als auch im gutsortierten Bio-Markt um die Ecke. Auch in den größeren Drogerien kann man heutzutage problemlos Xylit kaufen – Rossman und DM führen das Produkt in der Regel im Sortiment. Und sogar die Supermarktketten sind inzwischen auf den Xylit-Hype aufgesprungen, sodass wir das Süßungsmittel zum Beispiel auch bei Edeka und REWE auffinden.
Die Markenauswahl ist enorm
Schnell werden wir feststellen, dass es aufgrund der großen Auswahl in den Märkten und Onlineshops gar nicht mehr so leicht ist, eine endgültige Entscheidung darüber zu fällen, welchen Birkenzucker wir kaufen, und welchen nicht. Denn viele Hersteller haben längst namenhafte Marken etabliert und wieder andere kommen in regelmäßigen Abständen völlig neu auf den Markt. Als Verbraucher wird man förmlich von dieser enormen Markenauswahl erschlagen. Einige Hersteller sind jedoch seit jeher Vorreiter in der Birkenzucker-Produktion, weshalb man bei Recherchen zu dem Thema teils immer wieder auf die gleichen Namen trifft.
In der Praxis sollte man im besten Falle einmal alle bekannten Xylit Zuckeralternativen testen, um den individuellen Favoriten ausfindig zu machen. Der persönliche Geschmack spielt dabei sicherlich eine Rolle, aber auch die Preisunterschiede sind von Marke zu Marke recht hoch.
Xylit Preis – wie viel kostet es?
Der Xylit Preis fällt wie bereits erwähnt je nach Hersteller und Marke unterschiedlich hoch aus. Eine pauschale Antwort auf die Kostenfrage lässt sich somit also nicht geben. Dennoch können wir das ungefähre Preisspektrum, in welchem sich die Birkenzucker Produkte befinden, weitestgehend eingrenzen. Dazu haben wir uns die Xylit Preise im Netz im Preisvergleich angesehen und unsere Ergebnisse in einer übersichtlichen Tabelle zusammengefasst. Dies ergab unsere Recherche über’s Xylit kaufen online:
| Produkt und Menge | Durchschnittlicher Preis |
| Xylit feinkörnig, 1 kg | 9,63€/kg |
| Xylit grobkörnig, 1kg | 12,63€/kg |
| Xylit, 25kg | 6,99€/kg |
| Erythrit, 1kg | 8,93€/kg |
Vorgehensweise beim Preisvergleich
Der angegebene Durchschnittspreis in der Tabelle versteht sich als Richtwert – bedingt der Fülle des Angebots ist es uns nicht möglich gewesen, jeden einzelnen Händlerpreis im Internet berücksichtigen und so haben wir den Durchschnittspreis aus den Preisen von 5 verschiedenen Händlern errechnet. Um den Preisunterschied deutlich zu machen, der beim Kauf von großen Mengen Xylit zustande kommt, haben wir sowohl haushaltsübliche 1kg-Packungen als auch 25kg-Vorratspackungen untersucht. Zudem haben wir Erythrit als weitere Zuckeralternative aufgeführt, um auch hier einen Preisüberblick schaffen zu können.
Ergebnisse unserer Recherchen
Unsere Recherchen haben folgendes ergeben: wer Xylit kaufen möchte, der steht zuerst vor der Entscheidung, ob er die feinkörnige oder die grobkörnige Variante kaufen möchte. Der Birkenzucker in der grobkörnigeren Variante ist im Schnitt etwa 24% teurer als das feinkörnige Pendant. Hier gibt es also das erste Sparpotential! Ferner hat sich herausgestellt, dass der Kauf von großen Mengen Birkenzucker günstig macht – und zwar bis zu 47% günstiger gegenüber des 1kg-Preises. Der Preis von Erythrit liegt etwas unter dem Kilopreis des Xylitols, allerdings ist der Unterschied hier eher marginal. In unserem kommenden Bericht zum Xylit und Erythrit Unterschied gehen wir noch einmal genauer darauf ein.
Günstig Xylit bestellen – unser Fazit
Als Fazit lässt sich unser Test wie folgt zusammenfassen: wer sein Xylit günstig kaufen möchte, der muss den Zuckerersatz in großen Mengen bestellen, um wirklich etwas zu sparen. Für den normalen Verbraucher sind die großen Säcke jedoch kaum haushaltsüblich und viel zu viel.
Unser Vorschlag an dieser Stelle: einfach mal bei Freunden, Bekannten und Verwandten nachfragen, ob ebenfalls Interesse an der Zuckeralternative besteht und eine Sammelbestellung aufgeben, die im Nachhinein aufgeteilt werden kann. Günstiger geht’s dann tatsächlich nicht mehr.